牛蹄筋高压锅压多少分钟（牛蹄筋需要用高压锅压几分钟）

牛蹄筋高压锅压的时间取决于牛蹄筋的熟烂程度。如果想要牛蹄筋炖得较为软烂，一般需要压半个小时左右，而如果想要牛蹄筋炖得较为有嚼劲，一般需要压15分钟左右。

牛蹄筋用高压锅煮，大火烧开转小火30分钟香味出来了就好了。