红肉洗干净,姜切丝或者块,蒜头剁碎,上油爆香后加入123一起炒,炒出香味后放洗净滤干的红肉一起炒 我一开始炒出来感觉有点腥,不够香,又回锅+了剁椒和辣椒,最后+辣椒什么都炒香捞出来。只是调味。如果不太能吃辣,就最后+辣椒就可以,不然炒久了会很辣。
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红肉洗干净,姜切丝或者块,蒜头剁碎,上油爆香后加入123一起炒,炒出香味后放洗净滤干的红肉一起炒 我一开始炒出来感觉有点腥,不够香,又回锅+了剁椒和辣椒,最后+辣椒什么都炒香捞出来。只是调味。如果不太能吃辣,就最后+辣椒就可以,不然炒久了会很辣。