主料:米粉、瘦肉、绿豆芽各适量
辅料:姜葱适量
配料:生抽、花生油各适量
做法:
1、原料:米粉、瘦肉、姜葱、绿豆芽。
2、将绿豆芽洗净备用。
3、瘦肉切小块。
4、锅里加水烧开,将米粉入锅焯水。
5、10秒左右即可捞起备用。
6、起冫油锅,爆香姜丝,将瘦肉入锅炒熟。
7、锅里加入绿豆芽炒否刚透明。
8、练绿豆芽开始变软后,加入米粉,炒匀。
9、将米粉和绿豆芽炒匀。10、将锅离火,加入适量的生抽调味,再加入适量的葱花拌匀。
11、将锅放炉上大火再翻炒片刻就行了。
主料:米粉、瘦肉、绿豆芽各适量
辅料:姜葱适量
配料:生抽、花生油各适量
做法:
1、原料:米粉、瘦肉、姜葱、绿豆芽。
2、将绿豆芽洗净备用。
3、瘦肉切小块。
4、锅里加水烧开,将米粉入锅焯水。
5、10秒左右即可捞起备用。
6、起冫油锅,爆香姜丝,将瘦肉入锅炒熟。
7、锅里加入绿豆芽炒否刚透明。
8、练绿豆芽开始变软后,加入米粉,炒匀。
9、将米粉和绿豆芽炒匀。10、将锅离火,加入适量的生抽调味,再加入适量的葱花拌匀。
11、将锅放炉上大火再翻炒片刻就行了。