主料;新鲜刀豆 辣椒 ;大蒜 新鲜花椒 ;刀豆泡菜的做法步骤;
1. 刀豆洗净沥干;
2. 沥干后的刀豆切小块备用;
3. 辣椒,大蒜,花椒备用,其实用红椒搭配会更好看;
4. 把刀豆装进洗净消毒后的封密瓶;
5. 把辣椒,大蒜,花椒倒入;
6. 加入适量的盐;
7. 倒入凉白开水,没过泡菜即可,一定要用凉白开,不可用生水;
8. 封瓶,腌制20天的样子就可食用啦,是不是超简单的呢^_^
主料;新鲜刀豆 辣椒 ;大蒜 新鲜花椒 ;刀豆泡菜的做法步骤;
1. 刀豆洗净沥干;
2. 沥干后的刀豆切小块备用;
3. 辣椒,大蒜,花椒备用,其实用红椒搭配会更好看;
4. 把刀豆装进洗净消毒后的封密瓶;
5. 把辣椒,大蒜,花椒倒入;
6. 加入适量的盐;
7. 倒入凉白开水,没过泡菜即可,一定要用凉白开,不可用生水;
8. 封瓶,腌制20天的样子就可食用啦,是不是超简单的呢^_^