芒果直接冻就是芒果冻，不需要太多辅料。简单做法步骤如下：
1.首先把芒果的果肉起出来，放到料理机加适量的白糖。
2.把5片吉利丁片放到碗中，然后加20毫升的温开水泡制融化成水液。
3.吉利丁融化完后，加入芒果酱进去搅拌均匀。
4.倒入模具，然后盖住放到冰箱5个小时左右。
5.5个小时后，芒果酱凝结成半透明的果冻了，Q弹软糯，非常好吃。
准备成熟的芒果：选择成熟、饱满、无破损的芒果。
清洗芒果：将芒果洗净，去掉果核，切成约1厘米厚的果片。
冷冻芒果：将切好的芒果放在一个干净的保鲜盒或密封袋中，放入冰箱冷冻室冷冻3小时左右，直到芒果表面变得坚硬。
取出芒果：将冷冻好的芒果从冰箱中取出，放置在室温下解冻。
食用芒果：解冻后的芒果可以直接食用，也可以切成小块或制作成其他芒果美食。
这种方法可以让芒果保存更长时间，并保持其新鲜和口感。注意，在保存过程中，要避免芒果过度冷冻和长时间冷藏，以免影响其品质。
