云南哪里小麦多（云南什么地方产小麦什么时间收割）

云南省几乎全境都种植小麦，以文山的马关县、砚山县和丘北县为多，一般在5到6月份收割。

云南省的气候、光照和地理环境适合小麦的生长，小麦是长日照作物（每天需要8至12小时光照），如果日照条件不足，就不能通过光照阶段，不能抽穗结实。

云南省小麦的收割时间与气温和种植的小麦类型有关，冬型品种适期的日平均温度为16～18℃，半冬型为14～16℃，春性为12～14℃。温空的高低受地理纬度和海拔的影响，即纬度和海拔愈高，气温愈低，播种期可早些。