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野生竹灵芝铁皮石斛炖排骨最正宗的做法(排骨炖铁皮石斛需要放些什么材料)

野生竹灵芝铁皮石斛炖排骨最正宗的做法(排骨炖铁皮石斛需要放些什么材料)

更新时间:2024-05-28 11:53:19

野生竹灵芝铁皮石斛炖排骨最正宗的做法

食材清单:干灵芝片10克,陈皮2克,石斛10克,桂圆肉10克,猪骨适量食盐适量,姜片适量

详细做法步骤:

1.首先把灵芝,陈皮,石斛放入碗中加入清水浸泡五分钟, 浸泡好后将其清洗干净,洗去表面的灰尘就可以了,买的干货怕有硫磺所以提前先浸泡很有必要。

2.接着准备100克猪骨分多次加入开水,洗去猪骨的血水和杂质,清洗好后放入炖盅中。

3.接着将浸泡好的陈皮刮去瓤,这样煲出来的汤水才不会苦涩。

4.准备一个炖盅,然后将所有的食材灵芝片,石斛,陈皮,猪骨,桂圆肉加入适量清水一起放进炖盅中,隔水炖2小时,最后加入适量食盐调味即可

主料

排骨2根

野生竹灵芝4个

野生铁皮石斛10克

辅料

水一盆

盐适量

做法

野生竹灵芝铁皮石斛炖排骨的做法步骤1.把排骨 竹灵芝 铁皮石斛 洗干净放到陶瓷锅里

野生竹灵芝铁皮石斛炖排骨的做法步骤2.加水把陶瓷锅加满 备用

野生竹灵芝铁皮石斛炖排骨的做法步骤3.然后放倒灶上。大火炖开 小火煲2个小时

野生竹灵芝铁皮石斛炖排骨的做法步骤4.煮好以后 出锅前加盐再包几分钟就可以喝了

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