要先准备一些三线肉，把它给切成碎末状，之后放入到碗中，再加入一些调味品，把它给进行调味，可以涂上一层生抽，蚝油料 ，然后把它放入到冰箱里面，接下来需要把它给放入到烤箱里进行烤制，之后就可以完成非常美味的美食的制作，也可以把它放入到火炉上进行烤制。
主料：三线肉100g；
辅料：盐适量；姜适量；蒜适量；酱油适量；蚝油适量；辣椒面适量；孜然适量；芝麻适量；
步骤
1、三线肉去皮切大片；
2、加入姜蒜末，胡椒粉；
3、适量的酱油和蚝油；
4、拌匀，腌制20分钟；
5、平底锅烧热，放入三线肉；
6、一面煎好后，翻煎另一面；
7、煎好后放在生菜叶上，撒上辣椒粉和孜然粉；
8、再撒上芝麻，就着生菜就可以吃了。
