红薯骨头汤的做法（排骨汤炖红薯的做法大全）

红薯骨头汤是一道美味又营养的汤品。首先，准备好所需材料：猪骨头500克，红薯一个，姜片适量，葱段适量，料酒适量。

将猪骨头洗净，放入沸水中焯水，捞出备用。

然后，将红薯去皮切块，姜切片，葱切段。

将炖锅加热，放入姜片和葱段煸炒出香味，再加入猪骨头、红薯块和适量的水，煮沸后撇去浮沫，加入料酒。转小火炖煮1-2小时，直至猪骨头煮烂。

最后，根据个人口味加入适量的盐调味即可。这道红薯骨头汤香味浓郁，鲜美可口，同时富含营养，是一道适合全家人享用的美食。