粽子叶怎么泡不破（怎么泡粽子叶四种方法）

1. 粽子叶泡不破。
2. 因为粽子叶是经过特殊处理的竹叶，具有较高的韧性和耐水性，即使长时间泡水也不容易破裂。
3. 如果想更好地保持粽子叶的完整性，可以选择温水浸泡，时间不要过长，同时在包粽子时要注意不要过度用力，避免破裂。

1，鲜粽叶买来后清洗干净，上锅煮15分钟，这样粽叶就不容易破了，而且粽叶的清香被激发出来，包出的粽子口感更好。

2，干粽叶先用水泡2-3小时，然后上锅煮15分钟即可。