糖油混合物:意思是指把碳水类和脂肪类的食物或原料按比例混合在一起形成新的产品和食品。
糖油混合物所涉及的食品很多,大众比较熟知的有冰淇淋,饼干,蛋糕,月饼,油条,切糕,面包,薯条,其实火锅也属糖油混合物。