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蘑菇洋葱酱汁做法是什么(香菇洋葱酱的制作方法)

蘑菇洋葱酱汁做法是什么(香菇洋葱酱的制作方法)

更新时间:2024-05-26 11:39:44

蘑菇洋葱酱汁做法是什么

用料

牛排 1块

白蘑菇 大个三只 小个增量

洋葱 1/4只到半只

酱油 生抽

黑胡椒粉

黄油或植物油

铁板烧酱(可选)

洋葱蘑菇炒牛排的做法

蘑菇切片 洋葱切片 牛排两面均匀涂上盐和黑胡椒 放5分钟

黄油在锅中化开 下牛排 单面煎1分钟

翻面继续煎1分钟后取出

切成或剪成小块 备用

继续用锅里的油 下洋葱片 炒香后下蘑菇片 翻炒两下 加铁盘烧酱汁(或酱油)和白糖 翻炒至蘑菇熟

下牛肉 翻炒不超过30秒 完成!

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