红烧肉有什么营养和好处（红烧肉的营养价值与缺点）

好吃+营养成份高。红烧肉是酒席上各种菜品之上等菜品，含有丰富的蛋白质，高脂肪、碳水化合物多和纳，热量高（其中热量496.6/100G）。当身体软弱时，补充红烧肉，对身体快速恢复健康十分明显。

红烧肉它含有丰富的蛋白质，并且蛋白质质量很好，另外红烧肉还有人体所需的脂肪酸，为人体提供营养、补充能量。

红烧肉还含有大量的维生素和微量元素。青少年吃红烧肉能补充营养促进生长发育；