准备配料:龟板8两、生地2两、银花2两、菊花5钱、金钱草5钱,制作方法:龟板先熬制十个小时,再放其他药熬3个小时。
先将50g烧仙草全部倒入锅内,再倒入100ml清水,搅拌均匀,尽量不要有疙瘩存在。
最后把剩余的700ml水,全部倒入锅内,均匀搅拌。然后开火,大火烧。大概5分钟左右,全程都要搅拌哦~你会看到烧仙草的颜色从咖啡色渐渐变成黑色,等到颜色彻底变黑,关火。
首先龟苓膏粉50克,凉水240克。
接下来龟苓膏粉与凉水混合均匀,搅拌到完全没有颗粒感为止,准备好一个干净的锅,倒入200克砂糖和刚烧开的水1000克,搅拌至砂糖完全融化。
然后将搅拌好的龟苓膏糊倒入糖水中,边倒边不停地迅速搅拌均匀。
倒完龟苓膏糊后,开中小火。用勺子不停地搅拌,一直加热到水成粘稠状,并且有小泡泡冒出,立即关火。