用料
猪嫩肉肉 半斤
葱姜蒜 适量
粉皮 3张
洋葱 1个
干辣椒 3个
辣皮肉丝的做法步骤
步骤 1
将嫩肉切成丝备用
步骤 2
锅加油热后翻炒肉丝
步骤 3
先来放入姜丝辣椒
步骤 4
再来逐次放入粉皮蒜最后放入洋葱
步骤 5
调味儿有:盐、酱油、醋、糖。都放适量就好了。
步骤 6
关火撒着黑胡椒粉,装盘。开吃喽……嘻嘻
将猪肉洗净切成肉丝,粉皮洗净用手掰成小块,将葱蒜和干辣椒洗净切好待用
2.
炒锅烧热倒入适量的食用油,待油热后放入猪肉小火炒成白色
3.
再放入葱姜蒜和干辣椒,小火炒出香味
4.
接着放入两滴老抽和两勺生抽进行入味,中火快速翻炒均匀