主料:玉米5根
辅料:水1壶
步骤1将买回来的粘玉米,去掉外皮和玉米须,用清水冲洗干净,
步骤2高压锅中加水,
步骤3放入篦子,可避免玉米粘锅底,
步骤4将玉米放入,继续加水,水量要没过玉米,
步骤5大火加热,上气后转中火,压15分钟,关火,焖30分钟,
步骤6香香的水煮粘玉米出锅。
年玉米绿有很多种做法,炒玉米粒也很好吃。我经常给孩子炒玉米汁吃,炒玉米的做法是放点黄瓜丁胡萝卜丁,还有鸡肉肠丁。和黏玉米粒一起炒,少放点盐,放点鸡精就OK,这个非常好吃,还有营养也很健康。
免疫能力还可以做馅,放了点肉馅儿,眼睛里面剁碎了和肉馅拌在一起一豁,做饺子馅包子馅也很好吃。