用料
小南瓜 果脯 蜂蜜
做
1/8用料:小南瓜半个、蜂蜜2汤勺、果脯适量。
2/8将南瓜削皮。
3/8然后切成块。
4/8装盘,放上果脯。
5/8盖上保鲜膜。
6/8入微波炉6-8分钟。
7/8锅内放蜂蜜少许,倒入水淀粉制成蜜汁。
8/8浇在南瓜上即可。
食材:南瓜 1500克,糯米粉 150克,盐,糖
20克,辣椒粉50克
烹饪步骤
1.南瓜去皮,切0.5厘米左右厚的片状
2.南瓜片摊开晒一天
3.加上盐,腌1个小时,倒掉腌出来的水
4.糯米粉加上辣椒粉和糖,搅拌均匀
5.将辣椒糯米粉倒入腌好的南瓜片中,抓均匀
6.将裹上糯米粉的南瓜片摊开晒
7.大概晒三天
8.摆在蒸格上
9.将南瓜蒸熟
10.再将蒸熟的南瓜片摊开
11.晾起来
12.晒至南瓜硬起来