怎么炸鸡叉 炸前怎么淹 要详细（炸鸡尖怎么炸不粘在一起）

炸鸡叉骨配料及做法如下：

需要提前准备好的材料包括：鸡叉骨 200g、鸡蛋 适量、面粉 适量、面包糠 适量、孜然粉 适量、奥尔良腌料 适量、盐 适量。

1、第一步把鸡叉骨洗净用奥尔良腌料，盐，腌制30分钟.

2、然后盆中放入鸡蛋和面粉，搅拌成面糊。

3、鸡叉骨裹上面糊和面包糠。

4、放入油锅里炸，炸金黄色。

5、金黄色捞出，洒上孜然粉，这样就已经完成了。