南昌拌粉调料怎么做（南昌拌粉的调料配料教程）

步骤1大蒜切成蒜末、小米辣切成碎末、（看个人吃辣而定）倒入多一点的生抽、老抽、放入盐和鸡精。搅拌均匀

步骤 2锅中倒入多一点的油，放入整根的葱炸香油，葱炸到焦黄捞出。

步骤 3把热油倒入调好的佐料中。配一个萝卜干和花生米就????米粉就自己煮熟过凉水，筋道。吃的时候可以用开水再烫一下。

南昌拌粉的调料其实是非常复杂的，每个人有不一样的做法，首先最基本的小葱和食盐，味精是一定要有的，剩下的就看个人喜好了，别说可以加萝卜干或者是盐菜。