用料
米饭
适量香其酱 1袋香菜 适量小葱 适量生菜/白菜叶 一颗小米椒 3根大蒜 1粒
打包饭的做法步骤
白米饭：水不要太多，最好是散落的，份量按人数定就好
步骤 2
炸香其酱：将葱花、大蒜、小米椒切成碎粒，锅内放油小火，加入葱花蒜末爆锅，有香味后倒入香其酱，锅内的酱冒泡泡后加入小米椒，翻炒几下辣味出来后即可出锅。 辣椒数量按口味放，香其酱本来就是熟的，所以炸酱时出辣味后就可以出锅。
步骤 3
准备拌饭食材：小葱、香菜切成碎末放入大碗中，加入焖好的米饭，炸好的香其酱，搅拌均匀，用生菜叶包着吃即可食用。
