和玉米淀粉不能用冷水和，这样不能和一起，需要用滚烫的开水烫。把玉米淀粉放进盆子里面，烧点开水，左手拿筷子，右手倒开水，一边倒水一边搅拌，搅拌到没有干淀粉了，就停止，用风扇吹吹，不烫手了就用手揉一起成面团就好了。
1.
用中火将平底锅中的所有成分搅拌在一起。将一个大平底锅放在炉子上,加入水、面粉、盐、玉米淀粉、植物油和明矾粉。把火调到中火,开始用搅拌器搅拌。
2.
当混合物开始变稠时,换成木勺,继续搅拌。随着混合物加热,它会开始变稠。换成木勺,这样它就不会被我们的打蛋器卡住。
3.
从平底锅中取出面团。当您继续搅拌时,配料将开始离开平底锅的侧面并聚集在一起形成面团。
