做法如下，苞米面儿500g，用开水烫90%。余下用手和成光滑的面团，把面团放在铺有苞米面儿的。面板上。擀成大片。
再把大片切成宽条。在宽条上再撒????玉米面，然后一个一个落在一起。再用刀切成细条。
把切好的面条放入开水锅中煮熟即可。
把玉米面做成面条做法如下
1、食材：玉米面半碗、水适量。
2、准备好玉米面，是那种很细的和面粉一样细的玉米面。
3、取适量放进碗里，加热水和一半的面，另一半用凉水和面。
4、分别和好后再混合一起揉面，把面揉匀了。
5、然后再做成一个一个小饼子。
6、放在平底锅里，慢慢炕熟。一面炕黄了再换另一面炕。
7、炕饼子的时候火不要太大，不然容易炕糊。两面都好了就可以出锅了。
