椰子好吃热量高,特别是外面精制的加油加糖的椰子干椰子片。自制无添加,好吃还健康。
步骤 1
用菜刀或者电锯锯开椰子,把水倒出来。
步骤 2
然后用小刀一点一点按着椰子和壳的缝隙撬开。需要些耐心,但是非常好撬。
步骤 3
椰子肉切片或者用研磨机研磨成粉,烤箱低温烘干。或者平铺自然风干,大概一天。然后装袋密封好,防止走油,可以冷冻干燥储存。早餐慕斯杯或者甜品沙拉时随取随用。
很多人小时候都吃过 不过并不知道这叫什么 相信大家吃了后会回想到小时候
食材明细
椰子、冰糖磨粉。
1、将椰子里的汁喝完后,想办法把椰子分成两半(建议别用刀 用锤子 使用要注意安全)
2、在把椰子上的肉一条一条的切下来 最好要细 不然甜味不容易进去
3、撒上冰糖磨好了的粉 (有磨碎机的可以将冰糖磨碎成冰糖粉 没有磨碎机的可以去超市买) 冰糖粉要撒均匀 前后都要有
把所有椰子条撒上粉后 放到盘子上 在阳光下晒 天气好的话 两天就好了