用料,海带 ,豆芽 ,黄花菜 ,半肥瘦猪肉 ,粉丝 ,淀粉 ,胡椒粉 ,陈醋 ,麻油 ,清水 ,姜 片,盐 克
胡辣汤家常做法的做法步骤
步骤 1
猪肉提前用淀粉、少许盐、姜丝腌制,目的是让口感软滑
步骤 2
黄花菜、海带等提前泡发洗净
步骤 3
豆芽及步骤(2)材料下油锅炒至断生
步骤 4
全部倒入汤锅,加入所需要的水量煮制
步骤 5
加入粉丝及胡椒粉等
步骤 6
煮十来分钟后,将清水兑开的淀粉倒入汤锅,搅拌均匀
步骤 7
煮制粘稠后,加入陈醋、麻油等调味即可出锅
用料,海带 ,豆芽 ,黄花菜 ,半肥瘦猪肉 ,粉丝 ,淀粉 ,胡椒粉 ,陈醋 ,麻油 ,清水 ,姜 片,盐 克
胡辣汤家常做法的做法步骤
步骤 1
猪肉提前用淀粉、少许盐、姜丝腌制,目的是让口感软滑
步骤 2
黄花菜、海带等提前泡发洗净
步骤 3
豆芽及步骤(2)材料下油锅炒至断生
步骤 4
全部倒入汤锅,加入所需要的水量煮制
步骤 5
加入粉丝及胡椒粉等
步骤 6
煮十来分钟后,将清水兑开的淀粉倒入汤锅,搅拌均匀
步骤 7
煮制粘稠后,加入陈醋、麻油等调味即可出锅