豆芽韭黄牛肉河粉的做法步骤
步骤 1
牛里脊片用盐,糖,生抽,淀粉抓匀,用油封住,放冰箱冷藏备用。
步骤 2
豆芽修剪洗净,韭黄洗净切段。锅热油把牛肉滑倒变色捞起备用。留底油,把河粉倒入,炒到透明微黄,倒入豆芽韭黄翻炒,倒入生抽,蒸鱼豉油调味,倒入牛肉,加一点点热水,盖上盖子大火收汁出锅
豆芽韭黄牛肉河粉的做法步骤
步骤 1
牛里脊片用盐,糖,生抽,淀粉抓匀,用油封住,放冰箱冷藏备用。
步骤 2
豆芽修剪洗净,韭黄洗净切段。锅热油把牛肉滑倒变色捞起备用。留底油,把河粉倒入,炒到透明微黄,倒入豆芽韭黄翻炒,倒入生抽,蒸鱼豉油调味,倒入牛肉,加一点点热水,盖上盖子大火收汁出锅