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牛肉片豆芽的家常做法(牛肉炒豆芽正宗做法)

牛肉片豆芽的家常做法(牛肉炒豆芽正宗做法)

更新时间:2024-05-16 21:23:39

牛肉片豆芽的家常做法

主要食材

豆芽300克,牛肉(瘦)150克,韭菜80克

辅料

姜5克

调料

盐3克、味精1克,植物油25克

制作方法

1. 豆芽洗净;

2. 韭菜洗净,切成段;

3. 豆芽炒熟盛罩篱内,隔去水分;

4. 牛肉切薄片,加调味料腌十分钟;

5. 下油25克,爆香姜丝,下牛肉炒至将熟;

6. 加入豆芽仔、韭菜炒匀,加入盐炒匀。

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