材料:
大头菜1个,姜1块,葱1块,味极鲜适量,肉馅适量,黑木耳适量,花生油适量,食盐适量,香油1小勺,鸡精适量。
制作方法:
2,洗好大头菜,切成小丁,尽量切小一点,因为大头菜比较硬。
3,葱姜切碎沫。
4,将搅好的肉馅放点盐,放上味极鲜,放点水稀释一下,放一边待用。
5,将搅好的肉馅放点盐,放上味极鲜,放点水稀释一下,
6,把所有的材料都混合在一起,放上适量的盐,和花生油拌匀即可。
步骤 1
大头菜剁碎,鸡蛋炒熟切碎,粉丝煮熟切碎
步骤 2
所有材料加调味料搅拌,香油一定要放,出彩的就是它
步骤 3
包的时候容易散,注意捏紧
步骤 4
然后下锅煮就行了