是，刚炸好的烧鸡可以放入冷藏柜。将烧鸡从炸锅中取出后，确保它在室温下冷却一段时间，然后将其放入冷藏柜。这样可以延长烧鸡的保质期，并确保其安全食用。
以下是一些注意事项：
1. 冷却时间：在将烧鸡放入冷藏柜之前，要确保它已经冷却到室温。这样做有助于避免食品在密封的冷藏环境中产生过多的蒸汽导致水分积聚，可能导致变质。
2. 储存容器：将烧鸡放入适当的密封容器中，可以避免其与其他食品接触并保持其新鲜度。
3. 保存时间：烧鸡可以冷藏保存2-3天。如果您计划在更长时间内保存它，请考虑将其冷冻，这样可以延长其保质期。
请注意，对于炸鸡或其他食品，食品安全至关重要。确保以正确的方式处理、冷却和储存食品，遵循食品安全准则和个人卫生规范。如果您担心食品的安全性或新鲜度，请使用自己的判断来决定是否食用。
刚刚炸好的烧鸡不适合马上放进冷藏柜里，因为温度太高了应该稍微等温度降下来了才可以放进冷藏室，这是最好的方式。
