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南瓜丝饼的家常做法(南瓜丝饼的做法简单又好吃)

南瓜丝饼的家常做法(南瓜丝饼的做法简单又好吃)

更新时间:2024-05-12 09:53:32

南瓜丝饼的家常做法

材料:
南瓜丝250克、面粉200克、鸡蛋2个、大葱5克、盐适量、清水适量
步骤:
1.将南瓜用刮刀刮成细丝;
2.将南瓜丝放入容器中,加入面粉、打散的鸡蛋,加入适量盐和清水,拌匀成均匀的面糊;
3.倒入铁锅中,用适量油烧到5分热,用勺子分别舀起一勺南瓜面糊放入锅中,稍微用勺子整形,煎至两面金黄熟透即可;
4.最后配上点碎葱末作为装饰。

你好,做南瓜丝饼的家常做法如下:
1. 准备材料: 南瓜丝、葱姜末、面粉、鸡蛋、水等;
2. 将南瓜丝稍微用盐腌制一会儿,挤去多余水分;
3. 准备一个大碗,将葱姜末、面粉、鸡蛋、水混合在一起,搅拌均匀;
4. 再将南瓜丝加入碗中,搅拌均匀成面糊;
5. 热锅加入油,将面糊舀一勺放入锅中,平铺成饼状,煎至两面金黄即可;
6. 可依据个人口味随意添加调料,如盐、胡椒粉等。

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