三花土豆粉怎么吃（三花土豆粉的正确吃法）

用料

三花土豆粉300克

虾仁40克

鸡肉40克

香菇30克

料酒适量

盐适量

生抽少许

豆腐皮半张

青菜两棵

清水适量

自制辣椒油适量

做法

1.虾肉切丁，鸡肉切丝、鸡肉加盐，料酒，生抽腌制

2.起锅倒油，油热放入鸡肉丝，煸炒鸡丝，鸡肉变色倒入虾肉，加入香菇，加清水，生抽和盐，滚开关火备用

3.青菜洗净切段，豆腐皮切丝

4.锅内加水开大火，水开后煮土豆粉，下入豆腐皮，把炒好的肉菜倒入锅内，放入青菜，关火出锅。