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虎皮青椒蒸鱼的做法(青椒蒸鱼的正宗做法四川视频)

虎皮青椒蒸鱼的做法(青椒蒸鱼的正宗做法四川视频)

更新时间:2024-05-10 15:45:53

虎皮青椒蒸鱼的做法

配料:青椒、清蒸鱼、酱油、味极鲜、食用油、大蒜、酱油、生酱油等

做法:1.准备好所有食材,先取出准备好的辣椒的茎和种子,清洗剩余的辣椒备用。

2.剥蒜,洗净,切成颗粒状。

3.然后他们开始搅拌胡椒粉。把油倒进火锅里。油的量可能会比平时多一点。油热后,放入胡椒粉,并尽可能将水排干。

4.青椒被放入锅中后,炒小火。煎完一面后,翻过来煎另一面。最后,将虎皮的几面煎至略焦的程度。

5.青椒油炸后,倒入适量的酱油、味极鲜和生酱油,用来调味。

6.然后倒入一点蒸鱼酱油,这样味道会更美味。

7.然后将各种蒜丁倒入锅中,并尽可能均匀地涂抹。

8.盖上锅盖开始炖。不需要很长时间。炖2到3分钟就可以了。

9.打开锅盖后,将锅盖翻过来,继续炖约一分钟,即可。

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