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金枪鱼的鱼头能吃吗(金枪鱼鱼头怎么处理)

金枪鱼的鱼头能吃吗(金枪鱼鱼头怎么处理)

更新时间:2024-05-09 17:24:24

金枪鱼的鱼头能吃吗

金枪鱼鱼头是可以吃的,一般会使用蒸煮的做法来将其食用,宜老宜幼,易于消化。并且金枪鱼的维生素D、铁元素的含量远高于其他食品。金枪鱼头有很多肉,肉的含量非常高,同时在鱼眼的部分还有很多含有胶质部分的肉,市面上鱼头相比鱼身更加的便宜实惠。

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