蒜香油炸虾仁做法（葱香炸虾仁的家常做法）

材料

用量

猪里脊肉 250g

虾仁 500g

鸡蛋 1个

蒜末 一把

做法

1. 把虾仁，肉加蒜末，盐，花椒粉，一个鸡蛋，少许地瓜粉拌匀，腌制20分钟 

2. 油锅烧至7成热时，虾仁，肉裹上一层面粉或面包屑，炸至金黄捞出即可