嘉宝果，又名珍宝果(Plinia cauliflora (Mart.) Kausel)，属于桃金娘科常绿灌木，它的英文名:Jaboticaba。其成长缓慢，树皮浅灰色，呈薄片状脱落，脱落后留下亮色斑纹。
叶对生，叶柄短，有茸毛，叶片革质，深绿色有光泽，披针形或椭圆形。其花簇生于主干和主枝上，有时也长在新枝上，花小，白色，雄蕊多数，顶着淡黄色的小花粉，散发出阵阵清香。
嘉宝果每年春、秋二季开花。嘉宝果直径约一英寸，多汁的果肉内含一至四颗小种子，果皮含单宁酸另有轻微的树脂味道。果实生长在树干及主枝上，在台湾春、秋两季一年约可结果两次，原产地巴西可高达五次之多。新鲜水果除了可以生吃外，也可以做成蜜饯、果酱和风味极佳的嘉宝果酒。
