食材
尖椒250克 盐2克 香油5克 生抽2克 蒜6克
鸡精2克 蚝油3克 辣椒油3克
方法
1首先准备好食材。
2然后将尖椒清洗干净,蒜切末。
3将尖椒上锅蒸几分钟,直到蒸熟。蒸好的尖椒取出。
4再放进蒜末,淋上香油。
5淋上蚝油和生抽,放点鸡精,放点盐。
6淋点辣椒油,用筷子插匀。
7做好的蒸尖椒,好香辣。
原料:辣椒 10个左右 、 蒜 两三颗 、 酱油 适量 、 盐 适量 、 植物油 适量 、 麻油 适量 、 陈醋 适量 、 味极鲜 适量
步骤:
第一步,材料备齐,麻辣洗干净放去盘中,将大蒜切碎备用。
第二步,将辣椒去蒂去籽,撒上蒜蓉,盐,植物油,老干妈。然后将它放入蒸锅
第三步,蒸大概十分钟左右,在辣椒上淋上酱油,麻油,味极鲜跟陈醋,五分钟左右就可以了