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炒菜冒火的技巧(炒菜时如何才能炒出火)

炒菜冒火的技巧(炒菜时如何才能炒出火)

更新时间:2024-05-11 17:20:11

炒菜冒火的技巧

炒菜的时候想要冒火,让菜更好吃,最好的方法就是在油放进去的时候放一把肉丝,再倒上黄酒,利用黄酒把油冲到锅的边缘,煤气灶点燃的时候,会顺着锅边往上滑,只要油接触到了,火就会烧着。

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