一是盐水浸泡法:如果肉太咸,可以把肉先切成片,再把水烧成温热,加一勺盐, 再把肉放入盐水中浸泡10到15分钟,这样就可以让肉中的盐分全部去掉!
二是开水烹煮法:把足够量的清水烧开 ,然后再把切成片的肉放入水中煮10分钟左右 ,反复两次就可以去掉肉中的盐分 !
肉腌久了,太咸,可以用水来浸泡,可以适当的去掉咸味
一是盐水浸泡法:如果肉太咸,可以把肉先切成片,再把水烧成温热,加一勺盐, 再把肉放入盐水中浸泡10到15分钟,这样就可以让肉中的盐分全部去掉!
二是开水烹煮法:把足够量的清水烧开 ,然后再把切成片的肉放入水中煮10分钟左右 ,反复两次就可以去掉肉中的盐分 !
肉腌久了,太咸,可以用水来浸泡,可以适当的去掉咸味