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腌制羊腿时间长了怎么办(羊腿不清洗直接用盐腌制可以吗)

腌制羊腿时间长了怎么办(羊腿不清洗直接用盐腌制可以吗)

更新时间:2024-05-03 00:43:44

腌制羊腿时间长了怎么办

一是盐水浸泡法:如果羊肉太咸,可以把肉先切成片,再把水烧成温热,加一勺盐, 再把肉放入盐水中浸泡10到15分钟,这样就可以让肉中的盐分全部去掉!

二是开水烹煮法:把足够量的清水烧开 ,然后再把切成片的肉放入水中煮10分钟左右 ,反复两次就可以去掉肉中的盐分 !

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