牛肉丸放在冰箱冷藏,可以存放1-2天。保存牛肉丸时,可以将牛肉丸放在食品袋中,再将食品袋放在冰箱冷冻保存,这样既可以避免滋生细菌,也能延长牛肉丸的保存时间。牛肉丸是常见的食材,是由牛肉、食用盐、味精、花椒粉、淀粉等佐料制作而成。