首先,准备好面团材料:面粉、鸡蛋、油和水。
将面粉和鸡蛋放入碗中,加入适量的油和水,揉成光滑的面团。
然后,将面团擀成薄片,切成小块。
接着,将猪肉末、青葱末、姜末、盐、胡椒粉、鸡精放入碗中,拌匀。
将馅料放在面片中间,用手将边缘捏起来,封口。
将饼放入平底锅中,小火慢煎至两面金黄色即可。
最后,撒上适量的盐和胡椒粉,搭配蔬菜沙拉或番茄酱食用。
首先,准备好面团材料:面粉、鸡蛋、油和水。
将面粉和鸡蛋放入碗中,加入适量的油和水,揉成光滑的面团。
然后,将面团擀成薄片,切成小块。
接着,将猪肉末、青葱末、姜末、盐、胡椒粉、鸡精放入碗中,拌匀。
将馅料放在面片中间,用手将边缘捏起来,封口。
将饼放入平底锅中,小火慢煎至两面金黄色即可。
最后,撒上适量的盐和胡椒粉,搭配蔬菜沙拉或番茄酱食用。