家常红烧小黄鱼怎么做（红烧小黄鱼的正宗做法视频）

1/5 料酒腌制加盐



2/5 葱姜蒜



3/5 淀粉腌制



4/5 油炸以后，剩下的油可以爆香葱姜蒜，再放小黄鱼加水



5/5 好了棒棒哒

红烧小黄鱼

小黄鱼红烧做法：

1. 炸小黄鱼至酥脆，备用。

2. 热锅凉油，爆香姜蒜，加入小黄鱼，倒入料酒和酱油，加入红糖煮2分钟，再淋上醋和少量味精。

3. 撒上葱花即可。