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柿饼捂霜方法(柿饼捂霜最简单方法)

柿饼捂霜方法(柿饼捂霜最简单方法)

更新时间:2024-05-01 15:04:58

柿饼捂霜方法

柿饼用刀子将皮削去,放在秫秸编织的箔上晾晒,整个晾晒过程大约需要45天的时间,这中间要不停地翻晒挤压柿子直到变得干瘪,再用装缸或瓮焐一下,需要15-20天,捂的时间越长白霜越多,品质就越好,也不容易腐烂

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