新鲜挖的天冬可以直接煲汤吗（天门冬晒干吃还是生煲汤）

可以

用料

天冬25g，百合10g ，陈皮6g，猪瘦肉150g  

天冬百合汤的做法步骤

先将天冬、百合、陈皮用清水浸泡，放入锅中，加入清水500毫升，文火煲滚30分钟后，猪瘦肉洗净，切成薄片，用酱油、生油、食盐腌15分钟后，放入锅内。煮沸至肉熟，再调入少量食盐和生油便可。

新鲜挖的天冬可以直接用来煲汤，天冬汤不仅味道鲜美而且营养价值更是非常的丰富，适当的多喝点天冬汤特别有利于健康。