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肉末卤面家常做法(肉丁卤面的正宗做法)

肉末卤面家常做法(肉丁卤面的正宗做法)

更新时间:2024-02-11 10:45:51

肉末卤面家常做法

肉末卤面的家常做法如下:

准备食材,包括面条、肉末、葱姜蒜、干辣椒、黄豆芽、青椒等。

将面条煮熟,捞出过凉水,沥干水分备用。

热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入肉末炒散。

加入干辣椒和青椒丝翻炒均匀。

加入黄豆芽翻炒至断生。

加入煮好的面条翻炒均匀。

最后加入盐、生抽、鸡精等调料调味即可。

肉末卤面是一道家常美食,可以根据个人口味和喜好进行调整。

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