肉末卤面家常做法（肉丁卤面的正宗做法）

肉末卤面的家常做法如下：

准备食材，包括面条、肉末、葱姜蒜、干辣椒、黄豆芽、青椒等。

将面条煮熟，捞出过凉水，沥干水分备用。

热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入肉末炒散。

加入干辣椒和青椒丝翻炒均匀。

加入黄豆芽翻炒至断生。

加入煮好的面条翻炒均匀。

最后加入盐、生抽、鸡精等调料调味即可。

肉末卤面是一道家常美食，可以根据个人口味和喜好进行调整。