首先，将朱古力块切碎或细碾成粉末状。
然后，在一个锅里加热一些水，将另一个碗放在锅里，用以容纳朱古力。
确保锅底不接触碗底部，以免朱古力过热。
将水煮沸，然后关小火，将朱古力放入碗中，随着水的蒸气慢慢融化。
用搅拌器轻轻搅拌朱古力，直到变得光滑亮泽。
将碗取出并小心倒入模具中，摇晃以去除气泡。
将模具放入冰箱冷却，直至朱古力凝固。
最后，从模具中取出朱古力，即可享用或保存。
1、食材：牛奶250ml、朱古力粉40g、开水适量。
2、首先我们先将我们提前预备好的40克朱古力粉全体都倒入一个大一点的杯子里。
3、接着倒入适量的开水，倒的开水至少是粉的两倍，重要将朱古力粉的颗粒大部分熔化。
4、然后我们找来一个长一点的勺子，在杯子里来回搅拌，直到所有的朱古力粉都熔化即可。
5、我们再接着把预备好的250ml的牛奶再全体倒入搅拌好的朱古力里边，再次搅拌均匀。
6、最后我们把搅拌好的一大杯朱古力放入微波炉里加热，高火加热两分钟，然后拿出来稍微晾一会，美味牛奶朱古力就做好了。
