炸扁豆盒是一道美味的传统小吃,制作方法较为简单。首先将扁豆泡发,捞出沥干水分,与洋葱、姜蒜、面粉、盐、胡椒粉等调料混合搅拌均匀,形成面团。
将面团分成适量大小的球状,用手压扁成扁豆饼状,放入油锅中炸至金黄色即可。食用时可搭配各种酱料,口感香脆,味道浓郁,受到广大食客的喜爱。
炸扁豆盒是一道美味的传统小吃,制作方法较为简单。首先将扁豆泡发,捞出沥干水分,与洋葱、姜蒜、面粉、盐、胡椒粉等调料混合搅拌均匀,形成面团。
将面团分成适量大小的球状,用手压扁成扁豆饼状,放入油锅中炸至金黄色即可。食用时可搭配各种酱料,口感香脆,味道浓郁,受到广大食客的喜爱。