几年的腌辣酱能吃吗（自制韩式辣酱能存放多少天）

几年的腌辣椒最好不要吃了，时间太久了，含有亚硝酸盐，吃了以后对身体不好的，所以说时间太久了，还是不要吃了避免食物中毒。