用盐好
1.1张干豆腐,2根黄瓜,半根胡萝卜,去皮炒熟的花生米1把,葱1根,蒜半头。
2.干豆腐切丝。
3.黄瓜也切丝,不要太细没嚼劲。
4.胡萝卜可以细点。
5.花生米擀碎。
6.切点葱花,蒜末。
7.准备好所有食材。
8.加上糖,醋,盐,酱油和香油,搅拌均匀就可以了。
食材
主料
黄瓜
1根
干豆腐
1张
辅料
香油
适量
盐
适量
白糖
适量
味精
适量
蒜
适量
香菜
适量
酱油
适量
醋
适量
步骤
1.黄瓜洗净切成丝
2.干豆腐切丝
3.香菜洗净切段 蒜切末
4.将切好的黄瓜丝、干豆腐丝、香菜段放入容器里
5.将适量的白糖、盐、酱油、醋、蒜末、味精混合调匀
6.将调好的料汁倒入容器里拌匀
7.在倒入适量的香油拌匀
8.装盘即可享用