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干豆腐黄瓜拌凉菜怎么拌用盐还是个酱油好(凉拌豆腐干和黄瓜正宗做法)

干豆腐黄瓜拌凉菜怎么拌用盐还是个酱油好(凉拌豆腐干和黄瓜正宗做法)

更新时间:2024-04-16 11:11:51

干豆腐黄瓜拌凉菜怎么拌用盐还是个酱油好

用盐好

1.1张干豆腐,2根黄瓜,半根胡萝卜,去皮炒熟的花生米1把,葱1根,蒜半头。

2.干豆腐切丝。

3.黄瓜也切丝,不要太细没嚼劲。

4.胡萝卜可以细点。

5.花生米擀碎。

6.切点葱花,蒜末。

7.准备好所有食材。

8.加上糖,醋,盐,酱油和香油,搅拌均匀就可以了。

食材

主料

黄瓜

1根

干豆腐

1张

辅料

香油

适量

适量

白糖

适量

味精

适量

适量

香菜

适量

酱油

适量

适量

步骤

1.黄瓜洗净切成丝

2.干豆腐切丝

3.香菜洗净切段 蒜切末

4.将切好的黄瓜丝、干豆腐丝、香菜段放入容器里

5.将适量的白糖、盐、酱油、醋、蒜末、味精混合调匀

6.将调好的料汁倒入容器里拌匀

7.在倒入适量的香油拌匀

8.装盘即可享用

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