白灼竹笋的正确吃法（小竹笋吃法的正确方法）

1、竹笋洗干净

2、烧开水，水中加一勺食盐、几滴色拉油，焯笋至断生

3、取出竹笋沥干水份，装盘

4、热锅烧热少许色拉油，趁热淋在芦笋上

5、淋上少许蒸鱼豉油，最后撒上芝麻即可

把竹笋焯水放入辣椒干炒就可以了