鸽子的食物里像稻谷、大麦、白花仔、蚕豆等都是带壳的，鸽子吃了不但没问题，而且像稻谷、大麦很多鸽友都用来作为主食，因为这些食物纤维质多，这样鸽子才不致过重过胖。
大颗的种子如玉米、蚕豆等是比较难吞下去，有时候鸽子如吃得过急，或者吃比较乾燥的如红土稻谷之类的，会有噎到的感觉，但是鸽子食道的构造伸缩性佳，稍做休息就没事了。鸽子的食物除了饲料之外，红土和矿石也是不可或缺，越健康的鸽子越爱吃红土和矿石，因为这是它们矿物质的主要来源。鸽子的嗉曩里有许多石子，配合嗉曩的收缩，使石子将食物做初步的磨碎，再送入胃内消化。时间久了石子越磨越细，鸽子会将它排出，所以经常要吃些石子做为补充。
